Przejdź do treści
EU Rules Finder
Polski (Język)

EUDR a bydło: które kody mięsa i podrobów są objęte, i dlaczego skóra już nie

EUDR obejmuje bydło z rodzaju Bos, jego mięso i jadalne podroby oraz przetworzone lub zakonserwowane mięso wołowe. Skór surowych, wyprawionych i skóry wyprawionej nie ma już na liście.

Sprawdzono ze źródłami dnia 19 października 2026

Objęte kody HS

Pozycje załącznika I dla tego surowca, ze zmianami do rozporządzenia delegowanego (UE) 2026/2102. Kod spoza tej listy nie jest objęty, nawet jeśli produkt zawiera ten surowiec.

KodProduktWarunki
ex 0102 21Bydło żywe, zwierzęta hodowlane czystorasoweTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 0102 29Bydło żywe, pozostałeTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 0201Mięso z bydła, świeże lub schłodzoneTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 0202Mięso z bydła, mrożoneTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 0206 10Jadalne podroby z bydła, świeże lub schłodzoneTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 0206 21Ozory bydlęce, zamrożoneTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony. Ta pozycja obowiązuje od 30 grudnia 2027 r. (dodana rozporządzeniem delegowanym (UE) 2026/2102).
ex 0206 22Jadalne wątroby z bydła, mrożoneTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 0206 29Jadalne podroby z bydła, mrożone (z wyłączeniem ozorów i wątrób)Tylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.
ex 1602 50Przetworzone lub konserwowane mięso z bydłaTylko jeżeli produkt zawiera ten surowiec (bydło), był nim karmiony lub został z niego wytworzony.

Skóra wypadła 18 września 2026 r.

Rozporządzenie delegowane (UE) 2026/2102 usunęło z załącznika I skóry surowe (4101), skóry garbowane (4104) i skórę wyprawioną (4107). Obowiązuje od 18 września 2026 r., więc skóra bydlęca i wyroby skórzane nie są już objęte. Mrożone ozory wołowe dochodzą od 30 grudnia 2027 r.

Geolokalizacja dla bydła

W przypadku bydła geolokalizacja musi obejmować wszystkie gospodarstwa, w których zwierzęta były utrzymywane (art. 9 ust. 1 lit. d)), a nie tylko gospodarstwo urodzenia lub rzeźnię. Bawoły, bizony i inne bydło spoza rodzaju Bos nie są objęte.

Terminy

EUDR stosuje się od 30 grudnia 2026 r. Do mikro- i małych przedsiębiorstw założonych jako takie do 31 grudnia 2024 r. stosuje się od 30 czerwca 2027 r., z wyjątkiem produktów objętych dawnym unijnym rozporządzeniem w sprawie drewna (art. 38). Produkty wytworzone przed 29 czerwca 2023 r. nie są objęte (art. 1 ust. 2).

Czego nabywca w UE żąda od dostawcy

  • geolokalizacji każdej działki, na której wytworzono surowiec, w postaci wielokątów dla działek powyżej 4 hektarów; w przypadku bydła każdego gospodarstwa, w którym zwierzęta były utrzymywane: rejestr działek EUDR sprawdza działki i zapisuje plik GeoJSON;
  • daty lub okresu produkcji, ilości i kraju produkcji;
  • dowodów, że surowiec wytworzono legalnie w tym kraju i na gruntach niewylesionych po 31 grudnia 2020 r.

Importer wpisuje je do swojego oświadczenia o należytej staranności. Dostawcy spoza UE mogą przygotować wszystko dla każdego produktu w zestawie eksportera EUDR. Inny kod można sprawdzić w wyszukiwarce kodów EUDR.

Streszczenie tekstu urzędowego, nie porada prawna.